Calvados 6 Ans se reconnait à sa couleur dorée. Au nez, il se démarque par des arômes fruités de pommes intenses et fruits frais. En bouche, l’attaque est franche sur des notes florales, toniques, mentholées et épicées.
poids brut:1450g
Poids du carton de 6:9kg
Limoncello jaune
Notre limoncello est produit par macération de zeste de citron biologique dans de l’alcool.
Tout l’épluchage se fait manuellement pour garder toute l’authenticité de la recette.
D’origine Italienne le limoncello est traditionnellement servi comme digestif (à consommer très frais ou sur glace pilée).
On peut aussi l’utiliser comme base de cocktails, en nappage sur un sorbet citron ou sur le célèbre baba de Naples.
Egalement très apprécié pour des préparations culinaires salées ou sucrées.
Limoncello vert
Variante de notre authentique limoncello jaune la recette reste inchangée mais nous utilisons des citrons verts biologiques plus précoces que les citrons jaunes.
Il se consomme de la même façon que le limoncello jaune.
Plus doux au goût pour une dégustation tout en finesse.
A boire très frais.
Savourez à deux ce délicieux Rougail aux saucisses de Montbéliard et au piment l’Oiseau de la Réunion. Inspirée des meilleures brasseries, cette recette est sans colorants, sans arômes artificiels ni conservateurs.
Mezcla de aditivos, condimentos y especias, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor
denominado “Salchichón” o “Chorizo blanco” de calidad “Extra”, elaborado con técnicas de curación lenta
(temperatura de 6 a 12ºC y HR inicial del 78 al 86%). Formato: bolsa 4kg
La yema de huevo pasteurizada líquida es un ingrediente versátil y de alta calidad, ideal para la preparación de salsas, pastelería y otras aplicaciones culinarias. Su alto extracto seco garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta. Este producto es especialmente recomendado para la restauración, pastelería y obradores, asegurando resultados consistentes y deliciosos.
Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la yema líquida pasteurizada se adapta a las necesidades de cualquier establecimiento. Su facilidad de uso y almacenamiento, junto con su calidad superior, la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias.
Le spiritueux : Cette Tequila de la maison Don Fulano exprime à merveille le parfait jeu d'équilibre qu'une Tequila Reposado doit présenter. On retrouve en effet dans ce joli flacon les saveurs de la Tequila "classique" blanco de la gamme, à savoir des notes fruitées (agrumes, peau d'orange), une pointe de poivre ainsi qu'une touche végétale et terreuse exprimant le terroir. Néanmoins, la différence réside ici dans les 10 mois que ce spiritueux a passé en fûts de chêne français. Ainsi, un boisé fin et gourmand peut se percevoir en fond, communiquant à l'ensemble une belle matière en bouche évoquant le cacao. En cocktails ou pure, cette Tequila Reposado saura quoiqu'il en soit vous impressionner lors de la dégustation !
La maison
Type:Tequila 100% Agave bleu
Contenance:70cl
Degré alcoolique:40%
Absolute Oils are produced by solvent extraction.
Absolutes dissolve in alcohol and fixed oils but not
in water. As the name implies, solvent extraction
causes substances such as petroleum ether to
pass through the prepared plant parts. The solvent
is then evaporated off leaving a mixture of waxes
and oil. This is called “concrete”.
After the removal of the waxes, the highly fragrant,
intensely strong substance known as the absolute
remains.
Irrésistibles céréales c’est le gout authentique des céréales locales. Nous avons brassé, fermenté et distillé le fruit du travail des agriculteurs qui ont labouré et semé en bretagne les variétés sélectionnées. Irrésistibles céréales, c’est la collaboration de la terre à cet exercice
Cocktail Premix 28%vol - für 17 Cocktails. Alle Zutaten sind bereits enthalten. Premix einfach mit Orangensaft auffüllen. Der Inhalt einer 0,7 Liter Flasche ergibt 17 fertige Cocktails.
Savon Extra Doux Parfumé Chèvrefeuille
UTILISATION
Au contact de l'eau, le savon délivre une mousse onctueuse et légère, qui laisse la peau souple, douce et délicatement parfumée.
POIDS NET
100 GRS
convient a tous types de peaux
Savon fabriqué artisanalement à Villefranche sur mer.
colorant alimentaire.
contient des extraits de Bruyère.
LISTE D'INGREDIENTS
sodium palmate, sodium palm kernalate, aqua/water, parfum, calendula, palm kernel acid, glycerine, europea olea, sodium chloride, tetrasodium etidronate, CI19140, CI42051, CI73015, CI14720, CI42051, CI16255, calluna vulgaris/extract flower.
En apéritif ou en digestif, le Calvérable sublime réunions familiales, cérémonies ou tous types d'événements ayant trait à la gastronomie.
C'est l'allié idéal de tous bons cavistes ou épiceries fines : il leur permet de proposer un produit unique, hors normes et adapté aux palais les plus fins. Idéal pour les cadeaux d'entreprise !
Liqueur artisanale:Bouteille / Hauteur : 200 mm
Degré d'alcool : 32:Étui : 95 x 95 x 210 mm
Bouteille / Diamètre : 93 mm:Poids bouteille + étui : 1,7 kg
La versatilità della Salsa Bruna è totale: può essere servita con arrosti, brasati e altre pietanze come selvaggina, carni rosse e bianche, tagliatelle, verdure, purè. Aggiunta in fase di cottura è ottima per insaporire anche spezzatini e carni
in umido.
Sciogli 35 g di prodotto in ½ litro d’acqua fredda e porta a bollore mescolando continuamente a fuoco moderato, per 5 minuti o più, fino a ottenere la consistenza desiderata. Abbinala a carni a fette o ad altri piatti. Per realizzare spezzatini o carni in umido aggiungi la Salsa Bruna Bauer così com’è o dopo averla stemperata in acqua.
Honey from Germany in certified quality as raw material or completely prepared for your production in standard containers, from kegs to IBCs to bulk goods.
From popular and popular varieties such as rapeseed, linden or forest honey to rarities such as silver fir, cherry blossom or sea lavender honey. The honeys we offer are as diverse as our beekeepers and their bee locations.
What makes our beekeepers & their honey so special?
• Fair - we pay our beekeepers fair prices, depending on the harvest and market situation as well as the respective variety.
• Regional - sourcing & marketing according to the regionality principle. We want to offer goods from the region for the region. The trade in regional honeys already accounts for around 2/3 of our goods.
• Transparent - in order to improve general market transparency, affiliated apiaries receive transparent & digital-based market reports via our platform, which our algorithm automatically generates once a week.
Salsa de mostaza y miel perfecto para acompañar a productos de pollo o ensaladas.
Salsa brava perfecta para patatas fritas.
Salsa barbacoa perfecta para hamburguesas, patatas u otros aperitivos.
Limagrain Ingredients propose une large gamme de farines Masa pour les applications Tex Mex : Tortillas chips pour dipper ou consommées comme snacks ethniques, tacos, soft tortillas (fajitas), chips de maïs …
Bei unseren Vanillezuckern handelt es sich um reine Naturprodukte, die frei von Farb- und Konservierungsstoffen sowie künstlichen Aromen sind.
Für unsere Vanillezucker verwenden wir ausschießlich Gourmet-Vanilleschoten aus Madagaskar und Tahiti.
Die Vanilleschoten werden komplett zermahlen und mit reinem Zucker vermischt, wobei sich ein sehr intensives Aroma entfaltet.
Erleben Sie puren Genuss mit unseren hochwertigen Vanillezucker. Probieren und genießen Sie die Vielfalt unserer Produkte!
Artikelnummer: 105
Inhalt: 75 Gramm
Calvados 10 Years is amber in colour with orange highlights. The nose is reminiscent of candid apple, with floral and spicy notes. On the palate - a perfect balance of a fruity attack with a long finish of caramelised apple, cinnamon, and dry fruit.
Gross weight :1450g / 3.2lb
Box weight of 6:9kg / 19.8lb
Mezcla de aditivos, especias y condimentos, de uso charcutero, para la elaboración del producto cárnico no tratado por el calor denominado “chorizo blanco” o “longaniza blanca”, curado por métodos tradicionales durante al menos 30 días. Formato: estuche 160g, bolsa 4kg
Le spiritueux : Adriatico représente une nouvelle génération d’Amaretto. Il est produit à partir d’ingrédients italiens 100 % naturels, notamment des amandes en provenance des Pouilles. Récoltées à la main, ces dernières sont longuement torréfiées, avant d’être distillées puis associées à des notes de vanille, cannelle, cacao ainsi qu'avec un soupçon de café. Enfin, une pincée de sel apporte cette touche délicate qui évoque la mer Adriatique toute proche. En résulte une liqueur deux fois moins sucrée qu’un Amaretto traditionnel et dotée d'une superbe aromatique. Un délice à consommer sur glace ou en cocktails (Amaretto Sour, Amaretto Coffee ou encore Godfather) !
La maison : Adriatico est le pari réussi de Jean-Robert Bellanger, entrepreneur français étant venu concurrencer les grandes marques italiennes sur leur propre terrain. À 40 ans, il décide de se reconvertir dans les spiritueux et crée la marque en septembre 2019.
Type:Amaretto
Contenance:70cl
Degré alcoolique:28%